В Челны с Ямала привезут оленину, освященную мусульманами Татарстана

Экономика и бизнес 20:21, 12.01.2018

«Халяльные» олени выращивались на свободном выгуле и питались мхом, ягодами и лишайниками, без всяких гормонов роста

Оленей вырастило предприятие «Возрождение» в Ямало-Ненецком автономном округе. Забой проводился в присутствии мусульман из Татарстана в соответствии с канонами Ислама, сообщают «Вести КАМАЗа».

- Переговоры шли долго, почти все лето, потому что по стандарту «халяль» по оленине практически никто не работал. В этом году мы забили первую пробную партию мяса в 5 тонн. Как только на Ямале начнут работать зимники (зимние автомобильные дороги), мы поставим халяльную оленину в Татарстан, - рассказал ТАСС директор предприятия Андрей Русаков.