21.11.2024 21:12

USD

EUR

Наб.Челны

В Татарстане появилась первая детская сыроварня в России

Общество 15:19, 28.09.2021

В Мензелинском районе Татарстана появилась первая в России детская сыроварня. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.

На базе детского интерната обучают сложному процессу сыроделия и проводят мастер-классы. На мини-производстве сыроварению обучаются сироты и дети с ограниченными возможностями здоровья. Учащиеся, изучающие сыроварение знают, чтобы продукт на исходе получился вкусным, важно не упустить ни один этап производства.

В планах — открытие мини-сыроварен уже по всей республике. Цель проекта – дать детям с ограниченными возможностями здоровья познать азы сложной профессии и, может быть, найти дело своей жизни, отмечают в минсельхозпроде РТ.